Du vil faktisk ikkje tru kva Terje har til pinnekjøtet – Eg har lært at pinnekjøt skal vere skikkeleg røykt, det held ikkje å berre skvette på noko røyksmak. Det skal røykast i eldhus på oreved så pinnekjøtlukta legg seg over heile nabolaget på julaftan.
