Sjømaten som det norske fotballandslaget har brakt med seg til USA i sommer har fått medieoppmerksomhet. Her er noen av overskriftene fra The Mirror US, The Sun US, The New York Times, Yahoo Sports og The Independent.

Norsk sjømat har gått viralt under VM

Nyheten om at det norske fotballandslaget tok med seg 500 kilo sjømat fra Norge til VM i USA har spredt seg verden rundt.

Publisert

Saken om det norske herrelandslagets sjømatleveranse til USA skal så langt ha resultert i over 120 nyhetssaker, ifølge en foreløpig oversikt fra medieovervåkingstjenesten Meltwater.

– De beste norske fotballspillerne er globale superstjerner. De er bevisste på hva de spiser og velger produkter de kjenner og stoler på. Når de velger norsk sjømat, skaper det ikke bare synlighet, men også diskusjon og engasjement rundt om i verden. Det er både inspirerende og veldig bra, sier markedsdirektør i Norges sjømatråd, Camilla Beck.

Landslaget har blant annet tatt med seg laks, ørret, kveite, kongekrabbe og sjøkreps til USA.

Kokkene har vært travelt opptatt med å lage mat til det norske landslaget.

– For toppidrettsutøvere er kosthold ekstremt viktig. Når norske fotballspillere velger å ta med seg sjømat fra Norge, vekker det stor interesse. På pressekonferansen før Norges kamp mot Frankrike var ett av spørsmålene om det norske landslaget hadde nok fisk til å vare helt til VM-finalen 19. juli, sier Beck.

Kokkene Aron Espeland, Eirik Tufte og Christian Karlsson har ansvar for menyene og maten til den norske troppen. Espeland sier interessen fra internasjonale medier har vært stor.

– Jeg har blitt kontaktet av store medier som CNN og The New York Times, så interessen for norsk sjømat har vært enorm. Det er litt surrealistisk, men først og fremst veldig gøy, sier han.

Han forteller at mediene særlig har vært opptatt av mengden mat laget har hatt med seg.

– De er generelt svært nysgjerrige på at vi har tatt med oss så mye mat. Vi har blant annet servert vafler og brunost på et pressearrangement. Når det gjelder sjømat, er de særlig interessert i norsk laks, siden mange av dem har hørt om den, sier Espeland.

Kokkene har servert fire måltider daglig til troppen i en måned, og har underveis fått sendt mer fisk fra Norge.

– Heldigvis har vi gode kontakter. I tillegg eksporteres sjømat fra Norge over hele verden, så leverandørene er vant til å transportere fisk og skalldyr over lange avstander. Kvaliteten på sjømaten vi mottar er svært høy, sier Espeland.

Powered by Labrador CMS